La Carte Rouen
Bar à fruits & légumes
LIMONADES GRANITÉES MAISON
40 CL
ET À PARTAGER ! (1L ) 2, 3 personnes et plus
6,60
13,90
LEMON NANA Citron pressé, feuilles de menthe
ROUGE ORANGEADE Fraise, orange
GREEN ICE ’T Thé vert glacé à la menthe fraîche
PASSIFLORA Passion, citron vert
CURE DÉTOX Grenade, cranberry, panaché de fruits rouges
PRESSÉS MINUTE sans sucre ajouté 0%
40 CL
7,40
DOUBLE FORCE Pomme BIO, ananas, basilic
APPLE BUNNY Pomme BIO, carotte BIO
TORNADE SANTÉ Pomme BIO, concombre, menthe
POTION MAGIQUE Carotte BIO, ananas, coriandre
CARO’T DETOX Carotte BIO, orange, gingembre
GREEN ATTITUDE Pomme BIO, kiwi, menthe
SOLEIL SOLEIL ! Orange OU pamplemousse
SUPER GREEN Epinard, kale, pomme BIO, persil
VEGGIE DETOX Concombre, kale, aloe vera, menth
COCKTAILS À COMPOSER
35 CL
45 CL
7,70
9,20
FRUIT Mixé au choix
Abricot, Ananas, Avocat, Banane, Carotte BIO, Coco, Fraise, Framboise, Grenade, Kiwi, Litchi, Mangue, Mandarine, Melon, Orange, Pamplemousse, Passion, Pêche, Poire, Pomme BIO.
Fruit Supp. + 0,60€
YOYO Au yolita
VEGAN Au lait d’amande Sans lactose +0,60€
MILK Au lait BIO
COCKTAILS STARS
35 CL
45 CL
8,10
9,70
VITAMINE Citron, orange, pamplemousse, kiwi
ROSE PARADIS Fraise, banane, orange, citron
JOSÉPHINE BAKER Passion, mangue, coco
ROUGE PARFAIT Framboise, fraise, ananas
VERGER PARADIS Pomme BIO, poire, pêche, abricot
YOYO CORAIL Banane, mangue, fraise et yolita
AVOCADO DRINK Avocat, pomme BIO, poire
MANGUE ÉNERGIE Mangue, mandarine et citron vert
LA PANTHÈRE ROSE Framboise, litchi, grenade
Bar & Mixologie
MOJITOS
VIRGIN MOJITO (35 CL) Jus de pomme BIO, eau gazeuse, menthe fraîche, citron, sucre cassonade
8,30
VIRGIN MOJITO FRUIT (35 CL) Le Virgin Mojito accompagné du fruit de votre choix : Fraise, Framboise ou Mangue
9,30
MOJITO ORIGINAL (27 CL) Rhum Bacardi Carta Oro, menthe fraîche, citron, sucre cassonade
10,90
MOJITO FRUIT (27 CL) L’Original Mojito agrémenté de fraise, framboise ou mangue (au choix), menthe fraîche, citron, sucre cassonade
13,10
MOJITO GÉANT
A PARTAGER (1L) Rhum Bacardi Carta Oro granité, menthe fraîche, Badoit rouge et citron. Au choix : Original, Framboise, Fraise, Mangue OU Passion
34,70
COCKTAILS
25 CL
11,00
COSMOPOLITAIN (25 CL) Vodka, triple sec, cranberry et citron
PINA COLADA (25 CL) Rhum Bacardi Carta Oro, ananas et coco
J’AI 2 AMOURS (25 CL) Rhum Bacardi Carta Oro, mangue, passion, coco
LES VINS
ROSÉ IGP Méditerrannée “La Demoiselle Sans Gêne” BIO
14 CL
25 CL
50 CL
4,40
8,50
15,50
BLANC Chardonnay Vin de Pays d’Oc IGP
14 CL
25 CL
50 CL
4,40
7,80
14,50
ROUGE Côtes du Rhône Les 3 Garçons BIO
14 CL
25 CL
50 CL
5,00
9,40
18,00
PINK ROSÉ
Vin rosé parfumé au pamplemousse rose et émincé de fraises
14 CL
6,10
BIÈRES
DESPERADOS (33CL)
6,70
LA PARISIENNE BLONDE BIO (Pale Ale) (33CL)
6,70
PROSECCO MARTINI
COUPE (12CL)
PISCINE (25CL)
8,30
10,40
EAUX
Evian / Badoit verte ou rouge
33CL
75CL
4,10
6,00
Salades & Plats Gourmands
WELCOME PARADIS !
PITAS TOASTÉES
8,90
• Crème de thon au citron confit
• Dinde fumée, pomme, cheddar fondu
• Saumon fumé, cream cheese, aneth
• Crème de chèvre, miel, noix et épinards
• Tomate et mozzarella au pistou
• Avocat frais, Vache Qui Rit, poivron rôti
• Pastrami, moutarde au miel et cheddar fondu
• Pastrami, moutarde au miel et cheddar fondu
LA PLANCHE DE PITAS 3 au choix à partager. Suffisante pour 2 ou 3
21,80
SOUPE OU GASPACHO DU MOMENT Servi(e)s avec ses condiments + pita tomate et mozzarella au pistou
14,90
AVOCADO TOASTS Tartines multicéréales, écrasé d'avocat frais et mesclun de salades
Mozzarella Fior Di Latte
Saumon fumé, cream cheese
14,50
16,00
LA VIE EST BELLE EN SALADE
VITAMINÉ DÉTOX ! Pousses d’épinard, tomate d’Antan, féta, tahina au basilic, cranberry, pomme BIO, amandes
14,90
PARADIS BONHEUR Salade romaine, poulet mariné aux 4 épices, ananas, edamame, julienne de carotte, oignon frit, citron vert, sésame noir et blanc, menthe, coriandre fraîche et vinaigrette thaï
17,10
CAESAR AU PARADIS Salade romaine, crispy de poulet très Paradis, oeuf dur, sauce Caesar et croûtons briochés
16,90
BURRATA D’ENFER Burrata, salade de tomate d’Antan, tartine croustillante au pistou
15,90
MAMA CHEF SALADE Mesclun de salades, slices avocat frais au sésame, radis roses, champignons de Paris poêlés, vinaigrette aux agrumes.
17,40
• Crevettes panko croustillantes, sauce sweet chili
• Chiffonnade de pastrami aux épices douces
• Crispy de poulet aux céréales, sauce spicy mayo
• Pavé de saumon à la plancha +1€
MER ROUGE ROYALE Salade romaine, crevettes panko croustillantes et sa sauce sweet chili, saumon fumé, tarama, accras de légumes, avocat, carotte, citron vert, sésame noir et blanc, vinaigrette agrumes et blinis
23,00
CHAUD LE TOAST !
GOODY WOODY Toasts croustillants, poulet, tomate confite, crème de maïs, cheddar fondu, pommes frites
15,60
DELI PASTRAMI Pain de mie toasté, chiffonnade de Pastrami aux épices douces, cheddar fondu, cornichon, oignon rouge, moutarde au miel, coleslaw et pommes frites
DOUBLE TON PASTRAMI +3,50€
17,70
BANQUISE SAUVAGE Pain de mie toasté, saumon fumé, fromage frais, aneth, oeuf poché et pommes frites
18,00
LES MARMITES DE MAMA
MAMA COCO ROSE Crevettes sautées à la plancha au lait de coco et au curry rouge, champignon, riz vapeur et légumes croquants
17,40
MAMA CHICKEN CARRY Poulet, curry rouge, tandoori, lait de coco, oignon rouge, champignon, légumes parfumés au gingembre, yaourt aux herbes et riz vapeur
17,20
STREET PARADIS
FALAFEL EN FÊTE Pita, tahina au basilic, falafels de courgette parfumés à la menthe, chou blanc, tomate, concombre, courgette grillée, salade méditerranéenne et sauce harissa
17,00
FISH & CHIPS Cabillaud croustillant, pommes frites, mesclun de salades, sauce tartare
16,60
BURGGIE’S ® Comme un burger Pain au curcuma, pousses d’épinards, légumes grillés, tahina au basilic et pommes frites
17,40
• Saumon à la plancha, sauve gravlax +1.10€
• Crispy de poulet aux céréales et sauce spicy mayo
UN VRAI VEGGI'BURGER
Le hamburger révolutionnaire à base de protéines 100% végétales
18,50
Dans son pain au curcuma, un savoureux steak veggie et sa sauce tartare, avocat, cheddar fondu, salade romaine, tomate, oignon rouge et pommes frites
1,2,3 Assiettes à composer
1, Choisissez votre assiette saveurs
ADAM & EVE
2 saveurs
+ 1 accompagnement
15,60
Blinis chaud en supplément
1,20
PARADIS TERRESTRE
3 saveurs
+ 1 accompagnement
16,90
Blinis chaud en supplément
1,20
SAVEUR SUPP.
+ 2,90
2, Choisissez vos saveurs
1 | Camembert croustillant au sésame
2 | Crème de thon citron confit, blinis
3 | Pita tomate et mozzarella au pistou
4 | Falafels de courgette à la menthe et tahina au basilic
5 | Pita toastée, crème de chèvre, miel, noix et épinards
6 | Mozzarella Fior Di Latte, tomates d'Antan, huile d'olive extra vierge
7 | Pita toastée, crème de thon au citron confit
8 | Accras de légumes, condiment gingembre, tomate, citron vert
9 | Crispy de poulet aux céréales, sauce spicy mayo
10 | Saumon fumé, crème d’aneth et blinis chaud +0,50€
11 | Brochettes de poulet mariné
12 | Crevettes panko croustillantes, sauce sweet chili +0,50€
13 | Pita toastée, saumon fumé, cream cheese, aneth
14 | Pavé de saumon à la « plancha », sauce gravlax +0,90€
15 | Pita toastée, dinde fumée, pomme, cheddar fondu
16 | Tempuras de chou-fleur BBQ, sauce yaourt aux herbes fraîches
17 | Pita toastée avocat frais, Vache Qui Rit, poivron rôti
18 | Féta et tomates d’Antan
19 | Pita Pastrami, moutarde au miel et cheddar fondu
20 | Tarama du Paradis, blinis
21 | Soupe ou gaspacho du moment
3, Choisissez votre accompagnement
• Mélange de boulgour et quinoa Bio, courgette grillée, olives Kalamata, pois chiche, edamame et menthe
• Riz vapeur
• Pommes frites
• Coleslaw
• Plancha de légumes et champignons de Paris
PARADIS DU PARADIS
Plateau géant de nos meilleures saveurs
IDÉAL POUR 2, SUFFISANT POUR 3.
Les saveurs du Paradis du Paradis : pitas dinde fumée, pomme et cheddar fondu; pitas crème de chèvre, miel, noix, épinards; pitas crème de thon au citron confit; brochettes de poulet mariné; crème de thon; crème de chèvre; pavé de saumon; camembert croustillant; toasts de tarama et saumon fumé, blinis; pommes frites & coleslaw
.
47,30
Desserts
DESSERTS CRÉATIONS
SALADE DE FRUITS JOLIE JOLIE Découpe de fruits frais préparés minute et son zeste de citron vert
9,30
TA-TATIN Tarte caramélisée aux pommes du Val de Loire, sauce caramel, amandes grillées et chantilly
8,90
CHEESECAKE ORIGINAL Accompagné de fruits frais et coulis de fruits rouges
8,80
FONDANT COEUR COULANT Fondant au chocolat coeur tout chocolat OU praliné noisette OU coeur de framboise OU coeur caramel au sel de Guérande accompagné de crème anglaise et chantilly
8,80
PROFITEROLE TRÈS FOLLE 2 Profiteroles Géantes à partager : Choux XL, glace Fior Di Latte, sauce Nutella chocolat chaud, amandes et chantilly
18,70
FONDUE DE FRUITS TRÈS CHOCOLAT (idéal pour 2 ou 3) Découpe de fruits frais, gaufres et chamallows à déguster dans une sauce Nutella chocolat et chantilly
29,90
LA GAUFRE TRÈS GOURMANDE
NUTELLA CHANTILLY
7,90
DOLCE BANANA Banane, confiture de lait et chantilly
9,00
FRAISE CHANTILLY Coulis de fruits rouges et chantilly
9,90
PLANCHE À GAUFRES Sauce Nutella chocolat chaud, découpe de fraises, chantilly ou confiture de lait, découpe de bananes et chantilly
17,00
COUPES GLACÉES DU PARADIS
PISTACHIO Glace pistache, crème de pistache, fondant au chocolat, sauce chocolat, chantilly
7,20
DOUBLE CHOCO Glace chocolat, crème de nougat, fondant au chocolat, sauce chocolat et chantilly
7,10
CORNET D’AMOUR TOUT FRUIT Craquant, découpe de fruits frais, glace ou sorbet au choix, chantilly
7,90
CORNET D’AMOUR SURPRISE Craquant de Nutella, fraises & bananes, 1 parfum de glace ou de sorbet, coco crunch, chantilly
8,30
NOUGATELLA Crème de nougat et fondant très chocolat, glace vanille, banane, Nutella, chantilly
8,50
FRAISE MELBA Glace vanille, sorbet fraise, fraises fraîches, coulis de fruits rouges et chantilly
7,20
APHRODITE Glace vanille, glace nougat-miel, crème de nougat, amandes grillées, sauce caramel, chantilly
11,80
YELLOW PARAD'ICE Sorbet fraise, sorbet framboise et passion, découpe de fraises et de mangues fraîches, coulis de fruits rouges et chantilly
12,10
ÎLE PARAD'ICE Découpe de fruits frais, coulis de fruits rouges, 2 parfums de glace ou sorbet au choix et chantilly
12,20
BANANA SPLIT VINTAGE Glace vanille, sorbet fraise, glace chocolat, banane fraîche, sauce chocolat, amandes grillées et chantilly
12,20
BOUNTY DÉLICE Glace au lait de coco, glace chocolat noir, coco crunch, banane, Bounty, noix de coco fraîche, sauce chocolat et chantilly
12,80
YOLITA À COMPOSER FROZEN YOLITA
Choisissez vos 2 parfums au choix
8,30
+ grand
10,10
• Ananas
• Banane
• Fraise
• Framboise
• Kiwi
• Mangue
• Müesli
• Miel
GLACES & SORBETS Recettes maison
Choisissez vos 2 parfums
Toutes nos glaces sont fabriquées au lait entier de La Ferme de Marguerite
8,10
• Vanille gousse de Madagascar
• Chocolat noir de Guanaja
• Pistache de Sicile
• Nougat de Montélimar & miel
• Caramel fleur de sel de Camargue
• Café macchiato du Guatemala
• Noix de coco au lait de coco
• Passion du Pérou et framboise
• Mangue Alfonso d’Inde
• Fraise Senga/Mara des bois
LES PANCAKES DU PARADIS
L'ORIGINAL Pancakes minutes, sirop d'érable et chantilly
10,50
LE BANANA Pancakes minute, banane, confiture de lait, pépites praliné et coco crunch
11,50
LE CRAZY FRUIT Pancakes minute, multi-fruits et sirop d’érable
12,50
LE GOURMAND Pancakes minute, fraise, framboise, myrtille, sauce chocolat-nutella et pistache crunch
12,50
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
CAFÉ/THÉ GOURMAND
Café expresso + gourmandises :
• Craquant de Nutella, crème de nougat et chantilly
• Fraises et bananes fraîches
• Un parfum de glace ou de sorbet au choix et son coco crunch
7.20
CAFÉ/THÉ GOURMAND LIGHT
Café expresso + gourmandises light : 0% MG
• Dés d’ananas
• Dés de kiwi
• Frozen Yolita 0% MG
7,20
CAFÉS
Café expresso, décaféiné
2,60
Cappuccino, café viennois
4,80
Café américain - mug
3,40
Chocolat chaud d’exception
5,90
THÉS & INFUSIONS
Sélection de thés et infusions
D'Ilona BIO
THÉS
Thé Vert à la menthe fraîche
5,90
Bergam'Hot Thé noir à la bergamote
4,70
Énergie Verte Thé vert sencha de Chine
4,70
Marrakech Night Thé vert menthe
4,70
A fleur de Peau Thé vert du Vietnam, jasmin
4,70
INFUSIONS
Ginger Power Infusion citron gingembre
4,70
Peau Neuve Infusions fruits rouges
